TE ROOIBOS O TE VERMELL SUDAFRICÀ (Aspalathus linearis)

4,60 €

Bosses de paper kraft termosegellades de 120grs.

352002

New product

Bosses de paper kraft termosegellades de 120grs.

Per veure foto detall del producte envasat aneu a TE GRANEL.

Descripció

L’únic que no prové ni del Thea Sinensis, ni d’Àsia, sinó que prové de l’espècie botànica Aspalathus linearis, espècie endèmica de Sud-àfrica. Aquí el presentem sense cap tipus d’aromatitzant (se sol presentar amb taronja, etc.) per poder valorar les característiques pròpies d’aquesta infusió. Té un gust esdolceït, com a fruit sec (en concret a nou) i no conté, lògicament, teïna ni cap tipus d’alcaloide semblant (cafeïna). A Sud-àfrica se serveix amb sucre (encara que se’n pot prescindir) i amb llet.

Propietats

La infusió amb aquesta espècie és apta fins i tot per nens, tant per les seves propietats digestives (adequada per problemes gastrointestinals) i antihistamíniques (contra les al·lèrgies), com per ajudar a mantenir forts dents i ossos pel seu alt contingut en calci i minerals (que a la seva vegada provoca que no fem retenció de líquids). Se’l considera un “descobriment” força recent, com tantes bondats que pot donar-nos un continent com Àfrica i el seu ús s’està popularitzant, perquè si bé les seves propietats són molt semblants a les del te verd, també és cert que al no contenir teïna d’una manera natural (no se l’ha sotmès a cap tractament químic per eliminar-la) i el seu gust dolç i agradable, l’està convertint en competència de la beguda asiàtica.